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来到遵义一定要吃的4道美食,每一种味道极佳,你吃过

发布日期:2020-09-15 06:34   来源:未知   阅读:

羊肉粉。

遵义成为很多人愿意打卡的地方,所以在很多人心目中留下了深刻的印象,而且它还是一个交通枢纽,作为重要的交通枢纽,它有着很重要的历史地位,而今天我们说的并不是关于它的交通和旅游,而是关于它的美食。如果你到了遵义,在旅游的同时一定要品尝一下当地的4种特色食物,每一种的味道都特别的好吃,不知道你是否吃过呢,123直接开奖

豆花面。

鸡蛋糕。

一道地方特色美食总能够勾起大的味蕾,遵义的牛肉粉很具有色,它是用当地的鲜牛肉煮成的汤,再加上一点米粉,放入一点羊肉片其它的调料组合而成,距离现在已经有300多年历史了,贵州各地都产羊肉粉,但是唯独遵义的羊肉粉是最为著名的,主要是它的细腻的米粉搭配的羊肉汤,汤汁浓郁,米粉软糯,再来上一点辣子油,光看着它的样子,你已经深深喜欢上了。

在遵义,这可是一道独具特色的美食,因为我们眼帘的是在面条上有着一层豆花,当然面条直接被浸泡到了豆浆里面,这道美食有着源远流长的历史渊源,据说是在清朝的时候出现,刚开始的时候选择的是素面,是专门给一些信佛之人吃的,只是到后来因为价格便宜,所以深受广大人民的喜欢。而且这道面也被做出了特色,在做法上面改善了一些,直到民国的时候就发展成了现在大家看到的豆花面。

来到遵义一定要吃的4道美食,每一种味道极佳,你吃过哪种呢!

鸭溪凉粉。

遵义当地的鸡蛋糕也是很具有特色的,金黄质地很优美,你而且酥软可口这种糕点,简直就是糕点中的佼佼者,没有谁能够拒绝它的诱惑,而且松软的鸡蛋糕,也不会甜腻,也不用担心长胖,尤其是刚出炉的香浅诱人,当然冷却了也非常好吃,而且在味道上面一直征服了很多人的目光,成为了遵义人心目中很喜欢的一道美食甜点。

在遵义这可是一道特别具有特色的夏日美食,为什么这样说呢?因为夏天的时候特别的热,而这道美食刚好是能够让人感受到凉爽,选择的是优质的豌豆作为原材料,经过水泡、细磨、过滤、煮制、冷却之后,切成一条一条的薄薄的长条状。看上一眼让人觉得很有艺术感,而且制定很细腻,吃的时候我们再放上一点辣椒油,风格上面很独特,让人一看就觉得难以忘怀。

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